Wednesday, 17 August 2011

Steady : Nasi KanDAr PenAng Mari

Itu dia..

Nasi Kandar adalah mknan ruji penduduk asli penang..x kesah la melayu,cina,india,singh,Khalifah Tak Guna Guan Eng (ni gua xtau sbb die org Melaka)..mesti layan punye la nasi kandar ni.Jd kalo nk diceritakn asl usul ns kandar,bole bt buku sejarah plak..so,ape yg nk ditekankn disini,kenapa dan mengapa Nasi Kandar begitu sedap pd org Penang dan membuatkn Restoran Nasi Kandar bercambah seperti payung masa hujan..Jwpanny ialah campuran kuah kari dan kuah2 lain yg membangkitkn selera..Nasi kandar dimakan x kire waktu,pg,ptg,mlm,tgh mlm,tgh pg..Tp,skrang dh byk nasi kandar komersial yg mana bukak 24 jam..Dh x original sgt sbb rase dh lain.Nape rse dh lain? Sbb ble bt restoran 24 jam,lauk die recycle,panaskn,kuar msuk..dh x fresh..

Jd antara nasi kandar komersial yg terkenal di Pulau Pinang dan mempunyai cawangan di KL dan lain negeri ialah Kayu Nasi Kandar,Nasi Kandar Subaidah,Nasi Kandar Line Clear,Nasi Kandar Makbul dan jgk beberapa lg..Tp,dr pandangn peribadi sy,kalo nk mkn ns kandar yg ada rase original Penang skit ialah di Glenmarie, Raihan Nasi Kandar,area Secret Recipe Glenmarie dan jugak Zainal Nasi Kandar,Pasar Petaling Jaya dkt Bangunan MBPJ..


So,semlm sy mkn Raihan Nasi KAndar..Terbaik..

Ni kuah campur..Pnskn dlm kuali..
 Ni beli bungkus sbb Nasi Kandar Raihan ni bukak smpi kul 6 je..Jd sy beli nasi dgn ayam,kuah suruh die campur bunkus dlm plastik sbb kalo dh campur dgn nasik,bole la mkn nasi kembang waktu berbuke..Ada setengah org suke..


ni nama die papadom..mkn ns kandar kalo xda papadom,kurang die pnye sengat..
Ada yg kata kalo original Penang,saluny pilihan lauk ialah ikan bersama bendi,daging bersama telur rebus,ayam madu bersama telur masin dan jgk lain2 pilihan yg sdap ikt selera anda.


ni nasi dgn ayam goreng..
Campuran kuah nasi kandar adalah top secret yg membuatkn ianya sedap atau pn x..Jd ble ade kdai nasi kandar yg jenis buh sendri lauk pauk dan kuah,gua tanpa teragak2 akan memblahkn diri dr situ kerana x tidak menghormati nasi kandar..

itu dia,,bila sudah campur kuah..nmpk mcm x menarik kn..tp sbenany sgt sdap,mayb aku yg x reti tgkp gamba..haha
okeh..selesai sudah..kalo ada sape2 yg hunt ns kandar area KL,Penang,bole la email sy utk kite berkongsi idea dan tmpt..adios..



No comments:

Post a Comment

kOmeN la aPa yAnG PaTuT